Geprüfte/r Verkaufsleiter/in

Das Bäckerhandwerk muss kompetent und wettbewerbsfähig am Markt platziert sein. Voraussetzung dafür sind Fachkräfte im Verkauf, die mit Leidenschaft und wirtschaftlichem Verständnis unsere Produkte anbieten. Diese neue Weiterbildung bedeutet ebenso ein Plus für das Bäckerhandwerk wie es dem Verkaufspersonal neue, hochqualifizierte Möglichkeiten der beruflichen Weiterbildung ermöglicht.

Die Fortbildung zum/zur Geprüften Verkaufsleiter/in im Lebensmittelhandwerk (HWK) ist eine Aufstiegsqualifizierung im Verkauf mit dem höchsten staatlich anerkannten Abschluss für Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk/ Schwerpunkt Bäckerei. 

Zielgruppe:
  • Fachkräfte im Verkauf
  • Quereinsteiger/innen mit Berufserfahrung
Nächster Termin
  • 30.08.2021

Fachtheoretische Kenntnisse

  • Betriebswirtschaftliche Grundlagen
  • Rechnungswesen
  • Controlling
  • Marketing
  • rechtliche und steuerliche Grundlagen
  • Personaleinsatzplanung
  • Arbeiten mit Kennzahlen
  • Effektiv ausbilden
  • Umgang mit Lehrlingen
  • Lernfelder
  • Handlungsorientiertes Lernen
  • Durchführung einer praktischen Unterweisungsprobe
  • Karriere als Führungskraft
  • Aufstiegsmöglichkeit zum/zur Ausbilder/in
  • diverse weitere Möglichkeiten, z.B. Fachlehrer/in für den Verkauf
  • Berechtigung durch den Abschluss zum Studium in zahlreichen Bundesländern, z.B. von Studiengängen wie Betriebswirtschaftlehre, Ernährungs- oder Gastronomiemanagement

Die Akademie in Lochham - Fortbildung mit besonderen Vorteilen

  • Lernen an einer der modernsten Bildungseinrichtungen des Bäckerhandwerk
  • Erlebnisorientierter, realitätsnaher Unterricht
  • Konsequente Verknüpfung von Theorie und Praxis
  • Enge Zusammenarbeit mit Betrieben der Branche
  • Intensive Vorbereitung auf die berufliche Tätigkeit nach erfolgreichem Abschluss
  • Exkursionen zu erfolgreichen Betrieben im Raum München
  • Intensiver Austausch mit früheren Absolventen
  • Ein engagiertes und kompetentes Team, dem Ihre Ausbildung und das Bäckerhandwerk am Herzen liegen