Wer wird Bayerische Breznkönigin oder Bayerischer Breznkönig 2026?

BreznkönigIn

Eine Krone. Ein Jahr. Eine besondere Aufgabe für das bayerische Bäckerhandwerk.

Kaum ein Gebäck steht so sehr für Bayern wie die Breze. Goldbraun, resch und seit Jahrhunderten Teil unserer Esskultur, gehört sie einfach dazu. Genau dafür suchen wir eine Botschafterin oder einen Botschafter!
Wir freuen uns auf eine Persönlichkeit, die für das Bäckerhandwerk brennt, ihren Beruf mit Herz und Verstand lebt, fachlich überzeugt und die bayerische Backtradition, handwerkliche Qualität und die Vielfalt des Bäckerberufs überzeugend vertritt.

Darum geht es

Als Bayerische Breznkönigin oder Bayerischer Breznkönig repräsentieren Sie das bayerische Bäckerhandwerk während Ihrer Amtszeit von Oktober 2026 bis Oktober 2027.

In diesem Jahr sind Sie für das bayerische Bäckerhandwerk bei Veranstaltungen, öffentlichen Terminen und Begegnungen in Bayern und darüber hinaus unterwegs. Sie geben Einblicke in Ihren Beruf in der Bäckerei und zeigen, wie viel Können, Wissen und Leidenschaft hinter unserem Handwerk steckt.

Sie sind im bayerischen Bäckerhandwerk aktiv, kennen und lieben Ihr Handwerk und möchten Ihre Begeisterung und Ihr Fachwissen mit anderen teilen? Dann bewerben Sie sich!

Das bringen Sie mit: Sie

  • sind mindestens 18 Jahre alt
  • sind im bayerischen Bäckerhandwerk tätig (Produktion, Verkauf, Verwaltung)
  • stehen mit Leidenschaft und Überzeugung hinter Ihrem Beruf in Ihrer Bäckerei
  • bringen Fachwissen und Interesse an der Weiterentwicklung des Bäckerhandwerks mit
  • haben Freude daran, das Bäckerhandwerk öffentlich zu repräsentieren
  • gehen gerne auf Menschen zu, sind offen und kommunikativ
  • bringen zeitliche Flexibilität während der Amtszeit mit

So bewerben Sie sich

Die Bewerbung erfolgt über unser online hinterlegtes Formular (Bewerbungsformular).
Neben Ihren persönlichen Angaben möchten wir vor allem erfahren, wer Sie sind, was Sie mit dem Bäckerhandwerk verbindet und warum Sie die richtige Persönlichkeit für das Amt der Bayerischen Breznkönigin oder des Bayerischen Breznkönigs sind. Bitte legen Sie der Bewerbung ein Portraitfoto an.

Außerdem möchten wir Sie in einem kurzen Video kennenlernen: maximal 90 Sekunden, Hochformat 9:16. Erzählen Sie uns kurz, wer Sie sind, was Sie mit dem Bäckerhandwerk verbindet und warum Sie Bayerische Breznkönigin oder Bayerischer Breznkönig werden möchten. Dieses Video wird auf den sozialen Medien zur Abstimmung veröffentlicht, wenn Sie in die engere Auswahl kommen.

Senden Sie Ihre Bewerbung an breznkoenig-inbaecker-bayernde

Bewerbungszeitraum

24. August 2026, 0:00 Uhr bis 20. September 2026, 14:00 Uhr
Verspätet eingehende Bewerbungen werden nicht berücksichtigt.

So wird gewählt!

Nach Ende der Bewerbungsfrist geht es in die nächste Runde.

1. Die Jury trifft eine Vorauswahl

Am 22. September 2026 trifft eine Jury eine Vorauswahl aus allen eingegangenen Bewerbungen.

Zur Jury gehören der LIV-Vorstand und:

  • Johanna Lenhardt - Deutsche Meisterin der Bäckermeister 2023 & Vizeweltmeisterin 2025
  • Sebastian Brücklmaier - Deutscher Meister der Bäckermeister 2025
  • Lea Wagner - Deutsche Meisterin der Bäckermeister 2023
  • Alexander Weinhold - Europameister 2023

2. Das Instagram-Voting

Bis zu zehn der ausgewählten Kandidatinnen und Kandidaten werden anschließend auf Instagram vorgestellt.

Vom 23. bis 30. September können alle Interessierten auf Instagram für ihre Favoritin oder ihren Favoriten stimmen. Die drei Kandidatinnen und Kandidaten mit den meisten Likes ziehen in die Endausscheidung ein.

3. Das Finale

Am 7. Oktober 2026 entscheidet sich bei der Obermeistertagung, wer die erste Bayerische Breznkönigin oder der erste Bayerische Breznkönig wird. Die Zweit- und Drittplatzierten erhalten einen Bildungsgutschein für eine Fortbildung an der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks.

Die feierliche Krönung folgt am 12.10.2026 bei der Abendveranstaltung der Jahrestagung des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks im Martim Hotel Ingolstadt.

Ein Jahr im Amt

Die erste Amtszeit läuft von Oktober 2026 bis Oktober 2027. In dieser Zeit stehen verschiedene Termine und Veranstaltungen in Bayern und darüber hinaus auf dem Programm.

Und was gibt es dafür? Eine ganze Menge.

  • Training Rhetorik & Social Media
  • Standesgemäße Garderobe
  • Professionelles Fotoshooting
  • Unkostenerstattung
  • Social-Media-Präsenz als Breznkönigin oder Breznkönig
  • Spannende Veranstaltungen und Eindrücke
  • Besondere Begegnungen und neue Kontakte
  • Die Chance, das bayerische Bäckerhandwerk einmal aus einer ganz neuen Perspektive zu erleben

Bereit für die erste Krone des bayerischen Bäckerhandwerks? Dann bewerben Sie sich! (Bewerbungsformular)

Die wichtigsten Termine auf einen Blick

24.08.2026 – Start der Bewerbung
20.09.2026, 14:00 Uhr – Bewerbungsschluss
23.09.2026 – Auswahl durch die Jury und Start des Instagram-Votings
30.09.2026 – Ende des Instagram-Votings
07.10.2026 – Finale Entscheidung
12.10.2026 Krönung
Oktober 2026 – Oktober 2027 – erste Amtsperiode

JETZT BEWERBEN

Veranstalter

Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk

Maistraße 12/II
80337 München

Telefon: 089 544213-0
E-Mail: breznkoenig-inbaecker-bayernde
Web: https://baecker-bayern.de/breznkoenig/in/