Landesinnungsmeister Günther Wagner und Geschäftsführer Stephan Kopp trafen Ministerpräsident Dr. Markus Söder in der Staatskanzlei. Dabei gab es genug Gelegenheit, die aktuellen Herausforderungen des Bayerischen Bäckerhandwerks anzusprechen. 

Im Fokus standen dabei die bürokratischen Auflagen. Es wurde aber eine Vielzahl von Themen angesprochen. Dazu zählten neben der Erbschaftssteuer auch die Bonpflicht, die Mehrwertsteuer oder auch ein nachhaltiges Mehrwegsystem, zum Beispiel auf Kaffeebecher.