Schokolade: Von der Bohne zur tierischen Versuchung

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Schokolade! In diesem praxisorientierten Seminar erleben Sie den gesamten Bean-to-Bar-Prozess – von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade. Sie lernen, wie hochwertige Schokolade entsteht, welche Faktoren den Geschmack beeinflussen und wie Sie selbst Schokolade herstellen können.

Mittwoch, 12.22.2025, von 8 bis 16 Uhr

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Schokolade! In diesem praxisorientierten Seminar erleben Sie den gesamten Bean-to-Bar-Prozess – von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade. Sie lernen, wie hochwertige Schokolade entsteht, welche Faktoren den Geschmack beeinflussen und wie Sie selbst Schokolade herstellen können.

Nach der Herstellung widmen wir uns der kreativen Seite: Mit hochwertiger Schokolade formen wir detailreiche Schaustücke in Tiergestalt. Ob ausgefallene Schokoladen-Hühner, verspielte Bären oder filigrane Schmetterlinge – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und gestalten Sie beeindruckende Schokoladenfiguren.