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Fachlehrer und Personal

der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks

Das engagierte Fachlehrerteam wird von knapp 20 externen Referenten unterstützt. Es steht den Innungsbetrieben des bayerischen Bäckerhandwerks bei fachlichen Fragen rund um Backstube und Verkauf kompetent zu Verfügung.

Ein freundliches Service-Team sorgt rund um die Lehrgänge für das Wohlbefinden der Teilnehmer und ungestörte Abläufe.


Fachlehrer

Joseph Stromberger
Bäckermeister, Konditor, Betriebswirt des Handwerks (BdH)


Fachlehrerin

Annett Urbanik
Diplomkauffrau, Businesstrainer (BDVT)


Fachlehrer Arthur Hartl

Fachlehrer

Arthur Hartl
Bäckermeister, Betriebswirt des Handwerks


Fachlehrerin

Sandra Luz
Konditormeisterin


Patrick Stark

Dozent 

Patrick Stark

Dipl.-Kfm., M.A.-Psych.
Coach & zertifizierter Mediator

E-Mail: Patrick Stark


Haushaltshilfe Manuela Gerguri

Haushaltshilfe

Manuela Gerguri


Hauswirtschafterin Elisabeth Robak

Hauswirtschafterin

Elisabeth Robak


Hausmeister Krzysztof Robak

Hausmeister

Krzysztof Robak


Koch Christian Wagner

Koch

Christian Wagner


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