Bäckermeister/in (m,w,d) als Fachlehrer gesucht

Zur Erweiterung unseres Fachlehrerteams suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n Bäckermeister/in (m/w/d) als Fachlehrer/in (m/w/d) für unseren Meisterkurs, für die Überbetriebliche Ausbildung und für Seminare in der beruflichen Fortbildung.

Die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerksin Lochham blickt auf 70 Jahre Tradition und Erfahrung zurück und ist die TOP-Anschrift für jede Form von Aus-und Weiterbildung für das Bäckerhandwerk. Wir orientieren uns an den Bedürfnissen der betrieblichen Praxis und vermitteln handwerkliches Können sowie Wissen auf der Basis althergebrachter Fertigkeiten in Kombination mit moderner Backmethoden. Unser Team arbeiet in einem technisch sehr gut ausgestattetem Lernumfeld mit Backstuben, Lehrräumen und Labor, die alles zu bieten haben, was die Kunst des Backens auf höchstem Niveau benötigt.

Bäckermeister/-in (m/w/d)
als Fachlehrer/-in (m/w/d) gesucht

Zur Erweiterung unseres Fachlehrerteams suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen Bäckermeister/-in (m/w/d) als Fachlehrer. Die Stelle ist in Vollzeit und befristet zu besetzen.

Ihre Qualifikationen:

- Bäckermeister (m/w/d)
- Betriebswirt d. Handwerks (m/w/d) oder höhere Qualifikation
  aus diesem Bereich (möglichst mit Praxiserfahrung)

Schwerpunkt Teil 1 der Meisterprüfung:

- Fachpraxis Bäckerei
- Fachpraxis Konditorei

Schwerpunkt Teil 2 der Meisterprüfung:

- Fachtechnologie
- Laborunterricht
- ggf. Lebensmittelrecht

Wir wünschen uns:

- hohe Sozialkompetenz insbesondere Teamfähigkeit, Empathie
- pädagogische Geschicklichkeit
- einwandfreies Führungs- und Gesundheitszeugnis
  (bei Einstellung vorzuweisen)

Ihre Tätigkeitsbereiche:

- Einsatz in der Meisterschule bei Eignung                  
- überbetriebliche Lehrlingsunterweisung
- Seminare für Unternehmen
- Projekte für geflüchtete Menschen
- Umschulungen und Anpassungsqualifizierungen

Ihr Arbeitsort mitten im Grünen und doch so nah an der Landeshauptstadt:

Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks
Bayerische Bäckerfachschule Lochham    
Josef-Schöfer-Straße 1
82166 Gräfelfing
Bayern
 

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