Zusatztermin! MARZIPAN.MODERN - Die Zukunft der Konditorei
Das Verarbeiten von Modellier-Fondant sowie die Herstellung moderner Reliefs für Torten sind aus der modernen Konditorei gar nicht mehr wegzudenken.
Mo. 24.10.2023
9.00 - 16.00 Uhr
Lassen Sie sich für Ihre tägliche Arbeit in der Erfüllung individueller Kundenwünsche inspirieren oder trainieren Sie für Ihre Gesellen- oder Meisterprüfung im Bäcker- und Konditorenhandwerk.
Profitieren Sie von den wertvollen Erfahrungen von Sarah Gierig und dem intensiven Austausch innerhalb der Seminargruppe.
Startdatum:
24.10.2023 - 09:00
Enddatum:
24.10.2023 - 16:00
Kosten:
349,00 €Kategorie:
Konditorei und Snacks
Sollte die Veranstaltung ausgebucht sein, werden Sie automatisch in einer Warteliste registriert.
Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks
Josef-Schöfer-Straße 1
82166 Gräfelfing
https://baecker-bayern.de/akademie/
Sarah GierigKonditormeisterin, Schokoladen-Sommelière & Bäckermeisterin