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SUMMARY:„Innovative Stollen 2024“
DESCRIPTION:Dienstag, 24.9.2024 von 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr Mittwoch, 25.9.
 2024 von 8.30 Uhr bis 15.00 Uhr\n\nErleben Sie Siegfried Brenneis den Stol
 lenexperte der Backbranche. Seit über 30 Jahren bäckt er als Produktions
 leiter in einer handwerklichen Bäckerei im Odenwald auf höchstem Niveau 
 Christstollen. Er ist mehrfacher Gewinner des Stollen-Zacharias-Awards und
  seit Jahrzehnten für das Deutsche Brotinstitut als zertifizierter Stolle
 nprüfung im Einsatz.\n\n\n\n 
LOCATION:Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks
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