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SUMMARY:Halbbacken – Effizienz und Flexibilität erhöhen
DESCRIPTION:Zweitages-Seminar Dienstag, 23.09.2025, von 9 bis 16 Uhr Mittwo
 ch, 24.09.2025, von 8 bis ca. 15 Uhr\n\nDieses Seminar vermittelt Ihnen pr
 axisnah, wie Sie Brote und Kleingebäcke durch gezielte Prozesse perfekt v
 orbacken und fertigbacken können. Ergänzt wird das Programm durch einen 
 fundierten Theorievortrag und ein Rezept-Handout mit erprobten Ideen.
LOCATION:Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks
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DTSTART:20250923T070000Z
DTEND:20250924T140000Z
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