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Das Bayerische Bäckerhandwerk informiert

30.04.2013
30.04.2013 00:00 Alter: 6 yrs

PM 12/13: Besuch aus China in Lochham - Bayerische Backkunst in China sehr begehrt


Von links: LIM Heinz Hoffmann, Praktikantin Juan Wei, Schulleiter Arnulf Kleinle, Geschäftsführer Dr. Wolfgang Filter

München. Ein 14-tägiges Austauschpraktikum absolvierte die chinesische Lehrerin Juan WEI aus dem Bildungszentrum Dongying (Technician College) vom 15. - 25. Mai 2013 an der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks Lochham. Donying liegt in der Provinz Shandong im Nordosten Chinas, die seit 26 Jahren bayerische Partnerprovinz ist. Im Juli 2010 vereinbarten Ministerpräsident Seehofer und Parteisekretär Jiang Yikang eine strategische Partnerschaft mit den Schwerpunkten Wirtschaft, Wissenschaft, Umwelt, Energie, berufliche Bildung, ländliche Entwicklung. Ein besonderer Kooperationspunkt war von Anfang an die berufliche Bildung. Die von Bayern geförderten Berufsbildungszentren nach dem Modell des Dualen Systems haben Vorbildfunktion in ganz China. So ist die Technische Universität München bspw. am "Bildungs- und Forschungszentrum für Flurneuordnung und Landent-wicklung" in Qingzhou maßgeblich mit einem Master-Studiengang beteiligt.
Das Praktikum von Juan WEI wurde organisiert vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Insgesamt nahmen daran 4 Lehrer aus dem Bildungszentrum Dongying teil, die ihr Praktikum außer an der Akademie Lochham noch an den Fachschulen der Elektrotechniker und der Feinwerktechniker in München absolvierten. Ziel des Aufenthalts war es, das Bayerische Bildungssystem der beruflichen Bildung praktisch kennen zu lernen.

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Abdruck honorarfrei, Belegexemplar erbeten
 

Kontakt:

Verbandssprecher Landesinnungsmeister Heinz Hoffmann
  Geschäftsführer Dr. Wolfgang Filter 
  Tel.: 0 89 / 54 42 13 – 0 
  Email: filter@baecker-bayern.de


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